ヘルシー!簡単!豆腐のあんかけ♡ レシピ・作り方

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フライパン1つで簡単ですよ~♪
今回はしめじだけですが、いろいろ入れたら豪華に変身します(*^^*)/

材料(2人分)

木綿豆腐
1丁
小麦粉
小さじ1
しめじ
1/2パック
◆麺つゆ
大さじ2~
◆みりん
小さじ1~
◆水
100ml
水溶き片栗粉
小さじ1~

作り方

  1. 1
    豆腐を8等分に切っ徹キッチンペーパーで水けをふき取り、小麦粉をまぶす。
  2. 2
    フライパンにごま油を入れて、豆腐を焼き、両面焼き色がつくまで焼く。
  3. 3
    ◆を加えて煮立ったら、しめじを加えて1分煮たら、水溶き片栗粉を入れて加熱してとろみをつける。

きっかけ

ダイエットメニューに♪

公開日:2015/05/13

関連情報

カテゴリ
木綿豆腐その他のヘルシー食材しめじ

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