大豆粉、コーヒークッキー レシピ・作り方

大豆粉、コーヒークッキー
  • 約30分
  • 300円前後
ヒッキーノンキ
ヒッキーノンキ
大豆粉でおいしいパンケーキミックスを使ってクッキー!
約30枚くらいできます!

材料(5~10人分)

  • 大豆粉でおいしいパンケーキミックス 125g
  • 無塩バター 50g
  • 砂糖 25g
  • 牛乳 50ml
  • インスタントコーヒー 大さじ1 1/2

作り方

  1. 1 今回は大豆粉でおいしいパンケーキミックスを使用!
  2. 2 室温に戻しておいた無塩バター、砂糖、卵を練る。
  3. 3 大豆粉でおいしいパンケーキミックス、インスタントコーヒーを加えてゴムベラで切るように混ぜる。牛乳を加え混ぜる。
  4. 4 オーブンの皿にクッキングシートを敷いて生地を適量ずつ落として180℃で22~25分焼く。

きっかけ

久しぶりにクッキーを作ろうかなと。

  • レシピID:1160019060
  • 公開日:2015/05/08
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カテゴリ
その他のクッキー牛乳・乳飲料
料理名
コーヒークッキー
ヒッキーノンキ
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つくったよレポート(1件)

  • ✾サザンカ✾
    ✾サザンカ✾
    2023/06/03 22:59
    大豆粉、コーヒークッキー
    大豆が入ると途端に沢山食べてもOKな感じがしますね。美味しかったです!

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