ささみの蒸し焼きとオクラのワカメ和え♡ワンプレートレシピ・作り方

Name: ささみの蒸し焼きとオクラのワカメ和え♡ワンプレート
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: ささみ 1本; 玉ねぎ(薄切り) 15g; キャベツ(細切り) 15g; しめじ(ほぐす) 10g; 人参(粗いみじん切り) 10g; 酒☆ 大さじ1; 塩コショウ☆ 少々; ぽん酢 大さじ1; ✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎; オクラ(茹でた物) 3本; 乾燥ワカメ(戻した物) 1g; 麺つゆ♡ 大さじ1; 鰹節♡ ふたつまみ; ✴︎✴︎✴︎✴︎; ご飯 50g; 押し麦(茹でた物) 大さじ2

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やなママ☆

ご飯の量が少なくても押し麦を加えるので満足感⤴︎です。
ヘルシーなささみの蒸し焼きと、ネバネバおくらに低カロリーのワカメを加えた和風ワンプレートです

材料（1人分）

ささみ: 1本

玉ねぎ(薄切り): 15g

キャベツ(細切り): 15g

しめじ(ほぐす): 10g

人参(粗いみじん切り): 10g

酒☆: 大さじ1

塩コショウ☆: 少々

ぽん酢: 大さじ1

✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎

オクラ(茹でた物): 3本

乾燥ワカメ(戻した物): 1g

麺つゆ♡: 大さじ1

鰹節♡: ふたつまみ

✴︎✴︎✴︎✴︎

ご飯: 50g

押し麦(茹でた物): 大さじ2

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作り方

1

ささみは筋を、とります

アルミホイルを広げ
玉ねぎを敷き、ささみを置きます
しめじ、キャベツ、人参を乗せて☆をふります

くるっと包みグリルの中火で15分加熱し、暫く蒸らします
2

小口切りにしたオクラとワカメをボウルに入れ、♡を加えて混ぜます
3

温かいご飯と押し麦を混ぜます
4

プレートに①を置き、ぽん酢をかけます
②、③を盛り付けて完成です

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕食に♡

公開日：2015/04/11

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このレシピを作ったユーザ

やなママ☆ 楽天レシピから発売されているレシピ本 *100万メニューからみんなが選んだ人気おつまみベスト50*にマイレシピの[簡単おつまみ♡白ネギのベーコン巻き]が掲載されました。いつもマイページを閲覧して頂いている皆様のお陰です♡心より感謝しております♡ これからも、日々精進して参ります♡有難うございました♡ 夫が趣味で、近所の農家さんに教わりながら野菜を育てています。私は畑には行かず料理担当です♪