ネギ醤油のステーキ♡ レシピ・作り方
材料（１人分）
- ステーキ用牛肉 １枚
- 牛脂 １個
- ガーリックパウダー ３振り
- 酒 大さじ３
- 醤油 一回し
- ネギ ５センチ分
- 塩コショウ 少々
作り方
- 1 肉を３等分くらいに切り、塩コショウを振る。
-
2
フライパンに牛脂を溶かし、強火で１を焼く。
焼き色がついたら裏替えす。 - 3 ガーリックパウダー・酒を入れてジュワッとさせたら醤油を回しかけて絡める。
- 4 肉をお皿に盛り付け、ネギを刻んでフライパンに入れて２０秒炒めたら肉にのせる。
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