薬膳♡なつめ茶 レシピ・作り方

薬膳♡なつめ茶
  • 約1時間
やなママ☆
やなママ☆
なつめは美肌、血行促進、精神安定、冷え性にも効果があるそうです。
煮出す時間はかかりますが、甘酸っぱくて美味しいです(^ν^)

材料(作りやすい人分)

  • 乾燥なつめ 50~60g
  • 1000cc
  • 生姜、蜂蜜 少々

作り方

  1. 1 なつめを洗い縦に切れ目を入れます
  2. 2 水となつめを鍋に入れ火にかけます(鍋はホーロー製がお勧めです)

    沸騰したら弱火で30分煮ます
    人肌に冷めたら再び弱火30分煮ます
  3. 3 粗熱が取れたら容器に入れ冷蔵庫で保存します

    飲む時に温め、生姜や蜂蜜をお好みで加えてもGood!

きっかけ

乾燥なつめを頂いたので♡

  • レシピID:1160016363
  • 公開日:2014/12/09
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カテゴリ
健康茶
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つくったよレポート(1件)

  • さやか8208
    さやか8208
    2020/12/09 15:53
    薬膳♡なつめ茶
    ナツメ愛用中ですがいつも15分しか煮てなかったです(*_*;この方法でとても柔らかくおいしくなりました♡ありがとうございます〜

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