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キノコのかき玉うどん♡ レシピ・作り方

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THANK YOU　GOOD　BYE♬
温まる～！うどんでぽかぽか☆
キノコは旨みが出ますね（*^^*)
みんながつくった数 1件

材料（１人分）

冷凍讃岐うどん
１玉分
しめじ
1/4パック
舞茸
1/4パック
白ネギ
５センチ分
卵
１個
水
４００ｍｌ～
麺つゆ
大さじ２～
みりん
小さじ１～
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作り方

  1. 1
    鍋に水を入れ沸騰したら、麺つゆ・みりんを加えて、小房に分けたしめじ・舞茸・斜め切りしたネギを２分煮る。
  2. 2
    溶き卵を流し入れて固まったら、うどんを加えて１分半加熱して出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

温かいうどんが食べたくて！ある材料で作りました☆

公開日：2014/11/13
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関連情報

カテゴリ
煮込みうどんまいたけえのきぶっかけうどん

このレシピを作ったユーザ

THANK YOU　GOOD　BYE♬ ２０１８年もよろしくお願いします♪ SMILE＆ENJOY＆HAPPYで（*^^*)/

つくったよレポート（ 1 件）

2017/03/19 12:51
美味しかったです（＾＾）
ミロ34

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