HBで！かぼちゃのふんわり食パン♡ レシピ・作り方
材料（１斤人分）
- 強力粉 ２５０ｇ
- かぼちゃ（皮なしで） ５０ｇ
- 三温糖 大さじ１
- 塩 ２ｇ
- 無塩バター ２０ｇ
- スキムミルク 大さじ１
- 水 １７０ｍｌ
- ドライーイースト ３ｇ
作り方
- 1 かぼちゃはさっと水にくぐらせてラップをしてレンジで２分加熱する。（柔らかくなるまで）
- 2 パンケースに材料を入れて、ドライイーストは所定の場所にセットする。
-
3
早焼き・焼き色薄めでスタートする。
焼きあがる３分前に優しく取り出し網に置く。 -
4
粗熱が取れたら、ビニール袋をかけて１５分～くらい置く。
（パンの水蒸気でしっりさせる。）
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an8eni-p2014/10/14 17:35
綺麗な黄色に出来上がりました！
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