ひじきとキャベツとわかめと長ネギのお味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボールに水をたっぷりいれ、芽ひじきを加えて、15分放置しておく。

2. 2

   キャベツと長ネギを食べやすい大きさにきる。

3. 3

   鍋に６００ｃｃの水とキャベツと長ネギとワカメを加えて煮込む。１の芽ひじきをざるにあげて、鍋に加えてさらに煮込む。

4. 4

   キャベツが煮えたら、ほんだしを加えて軽くまぜ、お味噌を溶かしながら加えて完成★