高野豆腐de唐揚げ♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   高野豆腐はお湯（分量外）に１０分つけてもどす。
   水気をしっかりと絞り、一口大に手でちぎる。

2. 2

   ◆を混ぜ合わせてボウルに入れて、そこに高野豆腐を入れて染み込ませる。
   １時間置きました。

3. 3

   ボウルに残っている余計な水分を捨て、高野豆腐もすこ～～しだけ絞る。

4. 4

   片栗粉をまぶして、フライパンに３センチ分入れた油で５～７分揚げる。（表面がきつね色になってカリッとするまで）