材料（２人分）
- おから
- １００ｇ～
- 鶏ひき肉
- １００ｇ～
- 卵
- １個
- ◆コンソメ
- 小さじ２～
- ◆砂糖
- 小さじ１～
- ◆すりおろし生姜
- ２センチ分～
- ◆塩コショウ
- 少々
- 海苔
- １枚～
- サラダ油
- 適量
作り方
-
- 1
- おから・鶏ひき肉をボウルでよく練り混ぜる。
卵・◆を加えてさらに混ぜ合わせる。
-
- 2
- １を大さじ２くらいずつ長方形に形を作る。（お好みでOKですよ）
１センチ幅に刻んだ海苔を巻く。
-
- 3
- １８０度の油で、きつね色になるまで、４～５分くらい揚げる。
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