かき菜と人参とハムの春雨サラダ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 人参は、皮をむいて千切りにする。かき菜は、３cm幅に切ります。
- 2 鍋に１Lの水を入れて、沸騰させかき菜を入れて、３分ゆでて、ざるにあげて、水気を切る。
- 3 ハムは、１cm角に切る。
- 4 鍋に★と人参と春雨を加えて煮込む。春雨がしなっとしたら、火を止めて室温になるまで冷ます。
- 5 ボールにハムとかき菜を入れて、４を入れてかき混ぜる。最後にごまを加えて混ぜ合わせて完成★
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