筍の味噌漬け❤︎ レシピ・作り方

Name: 筍の味噌漬け❤︎
Yield: 1回
Ingredients: 生たけのこ(アク抜き済み) 200g; 味噌☆ 大さじ4; みりん☆ 大さじ4; 酒☆ 大さじ2; 砂糖☆ 大さじ2

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やなママ☆

実家にいる時に食べてた筍の季節には必ずたべてた懐かしの味です❤︎

みんながつくった数 6件

材料（1回人分）

生たけのこ(アク抜き済み): 200g

味噌☆: 大さじ4

みりん☆: 大さじ4

酒☆: 大さじ2

砂糖☆: 大さじ2

作り方

1

タッパーに☆を入れ混ぜる
2

2cm幅位に切った筍を漬け冷蔵庫に入れる

4〜５時間から半日で食べられます

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

長時間つけると辛くなってしまいます。半日位がお勧めです❤︎

きっかけ

たけのこを貰ったので❤︎

公開日：2014/04/25

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このレシピを作ったユーザ

やなママ☆ 楽天レシピから発売されているレシピ本 *100万メニューからみんなが選んだ人気おつまみベスト50*にマイレシピの[簡単おつまみ♡白ネギのベーコン巻き]が掲載されました。いつもマイページを閲覧して頂いている皆様のお陰です♡心より感謝しております♡ これからも、日々精進して参ります♡有難うございました♡ 夫が趣味で、近所の農家さんに教わりながら野菜を育てています。私は畑には行かず料理担当です♪