長芋のわさび塩麹漬け レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 長芋は皮をむいて１mm幅の短冊切りにする
-
2
ビニール袋に塩麹とわさびを入れ混ぜておき長芋をいれて３０分ほど漬けてできあがり。
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- カテゴリ
- 日本酒に合うおつまみ長芋
- 料理名
- 長芋のわさび塩麹漬け
ヒッキーノンキ
ノンキなヒッキーです。野球（広島カープ、MLB）といきものがかりとさまぁ～ずとあまちゃんとけいおん！とお酒が好きです。つまみは自分で作ります。燻製作り始めました。ノンフライヤーも手に入れました。つまみを中心に手軽に作れるメニューが大好きです。
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