圧力鍋で簡単!モツのキムチ煮込み♪ レシピ・作り方

圧力鍋で簡単!モツのキムチ煮込み♪
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超簡単!なのに美味しい!最高(*^^*)

材料(4人分)

  • 白モツ 500g
  • 牛乳 50ml
  • 白菜キムチ 500g
  • 200ml
  • 麺つゆ 大さじ1
  • 生姜 1カケ

作り方

  1. 1 モツはたっぷりのお湯(分量外)と牛乳で5分茹でて一度水洗いする。
  2. 2 圧力鍋に、モツ・キムチ・水・麺つゆ・千切りにした生姜を入れて蓋をし、圧をかける。
  3. 3 圧がかかったら、弱火で10分加熱して火を止め、自然放置する。

きっかけ

教えてもらいました♪

おいしくなるコツ

モツが柔らかい方がい方は、弱火で煮る時間を増やしてね♪

  • レシピID:1160012504
  • 公開日:2014/04/02
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