きゅうりとたまごのマカロニサラダ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 きゅうりは、洗って、ヘタを切り落とし、薄く輪切りにする。
- 2 １をボールに入れて、塩を入れてまぜ合わせ、15分置く。水気が出てくるので、しっかりしぼる。
- 3 鍋に１Lの水を入れて、沸騰させる。沸騰したら、マカロニを加えてゆでて、煮えたらざるにあげる。
- 4 別の鍋にたっぷりの水を入れて、沸騰させてたまごを入れて、10分煮る。たまごを取り出し、室温まで冷えたら、皮をむく。
- 5 ４のたまごをみじん切りにして、マカロニときゅうりを加えて、マヨネーズと塩こしょうを加えてよく混ぜる。最後に粉チーズを混ぜ合わせて完成★
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