さつま芋とオートミールのミルク煮 レシピ・作り方

さつま芋とオートミールのミルク煮
やなママ☆
やなママ☆
もっちり食感でニンニク香る!腹持ちも抜群です♡

材料(3ー4人分)

  • さつま芋 1本
  • オートミール 1/2カップ
  • 1カップ
  • おろしにんにく 小さじ1
  • 固形スープの素 1個
  • 牛乳 2カップ

作り方

  1. 1 さつま芋は食べやすい大きさに切り水に10分くらいつけてアクを抜いておく
  2. 2 ①をスチームケースに入れて500wで3ー4分加熱する
  3. 3 鍋に水と固形スープとおろしにんにくとさつま芋を入れて煮る

    さつま芋が柔らかくなったらオートミールと牛乳を加えて沸騰させないように1ー2分煮たら完成です
  4. 4 写真は飾りにバジルの葉を添えました

きっかけ

オートミールとさつま芋と合わせたら美味しいかなぁと思ったので♡

おいしくなるコツ

今回さつま芋の皮は剥きましたがお好みで♪ ②の手順では時短の為に先にレンジで加熱したので、さつま芋が少々固くても大丈夫です

  • レシピID:1160011421
  • 公開日:2014/01/12
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つくったよレポート(1件)

  • こん_87
    こん_87
    2023/08/04 07:45
    さつま芋とオートミールのミルク煮
    ほっこりする優しい味で美味しかったです!

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