シチューの豆腐かけ♪ レシピ・作り方

シチューの豆腐かけ♪
THANK YOU GOOD BYE♬
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豆腐で少しでもヘルシーに♪

材料(3人分)

作り方

  1. 1 じゃがいも・人参・玉ねぎ食べやすい大きさに切る。ウインナーは一口大に切る。
  2. 2 鍋に薄く油を入れて、玉ねぎを炒め、ウインナー・残りの野菜を加えて、軽く炒めたら水を入れて沸騰させ3分煮る。
  3. 3 牛乳を加えて沸騰したら、1度火を止めて、ルウを溶かす。
    再び火をつけてとろみが出るまで3分くらい弱火で煮る。
  4. 4 水切りした豆腐の上に3をかけて出来上がリ♪
    お好みで七味をかけてね★

きっかけ

ダイエット中なので、ご飯にかけたい気持ちを抑えて豆腐へ★

  • レシピID:1160011342
  • 公開日:2014/01/14
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