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バルサミコ酢で♡ほうれん草と薄揚げの小鉢 レシピ・作り方
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やなママ☆
カリッと焼いた油揚げの風味と食感が美味しい♡
身体に良いバルサミコ酢を加えてみました^ ^
材料(2人分)
ほうれん草
1束
薄揚げ
1/2枚
塩
少々
煎りごま
小さじ1
バルサミコ酢
小さじ2
醤油
小さじ1
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作り方
1
ほうれん草は塩を加えた熱湯でサッと茹でて水につける
水気を絞り4ー5cmの長さに切る
2
薄揚げはトースターでカリッとなる位(今回は3分)焼いて1cm角に切る
3
器に①と②を入れて胡麻を振り、バルサミコ酢と醤油を混ぜてかけたら完成です
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
バルサミコ酢レシピ考案中です♡
公開日:2013/12/04
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関連情報
カテゴリ
ほうれん草
関連キーワード
ほうれん草
バルサミコ酢
油揚げ
和風
料理名
バルサミコ酢でほうれん草と薄揚げの小鉢
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やなママ☆
楽天レシピから発売されているレシピ本 *100万メニューからみんなが選んだ人気おつまみベスト50*にマイレシピの[簡単おつまみ♡白ネギのベーコン巻き]が掲載されました。 いつもマイページを閲覧して頂いている皆様のお陰です♡心より感謝しております♡ これからも、日々精進して参ります♡有難うございました♡ 夫が趣味で、近所の農家さんに教わりながら野菜を育てています。私は畑には行かず料理担当です♪
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身体に良いバルサミコ酢を加えてみました^ ^