さつまいも&ヨーグルト蒸しパン★ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
さつまいもはよく洗って、皮ごと５㎜角に切って熱湯で２分茹でる。
粗熱を取るために少し置く。 -
2
ボウルに卵を溶きほぐし砂糖を加えてよく混ぜる。
ヨーグルト・サラダ油を加えて混ぜ合わせる。 -
3
薄力粉・ベーキングパウダー・はホイッパーでよく混ぜ合わせ、２に加えて混ぜる。
1のさつまいも3/4分加えて混ぜる。 - 4 シリコン型に２を流し込み、1/4のさつまいもを沈めるようにのせる。
- 5 鍋に水を沸騰させ、蒸し器を入れてその上にシリコン型を置いて中弱火で１０分弱蒸す。
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