油・砂糖不使用！簡単うまうま大学芋 レシピ・作り方
材料（4人分）
- さつまいも 1本
- 無塩バター 10㌘
- オリゴ糖 大さじ１
- ごま塩 少量
作り方
- 1 さつまいもを食べやすい大きさにカットし水にさらす。
-
2
蒸し器でさつまいもが軟らかくなるまで蒸す（レンジでチンでも）
-
3
フライパンにバターをとかし蒸したさつまいもにこんがり焼き色がつくまで転がす。
-
4
火を止めオリゴ糖を回し入れ全体に絡める
ごま塩をふって出来上がり♪
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