小松菜&ウインナーのカレー♪ レシピ・作り方

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THANK YOU　GOOD　BYE♬
こまかく刻めば子供も食べてくれるね（*^^*)/

材料（3人分）

小松菜
4束
人参
１本
じゃがいも
２個
玉ねぎ
１個
ウインナー
４本
オリーブオイル
小さじ１
塩コショウ
少々
水
６００ｍｌ
カレールウ
４かけ
すりおろし生姜
１カケ分
はちみつ
大さじ１

作り方

  1. 1
    野菜とウインナーは細かく刻んで、フライパンにオリーブオイルを温め、全部を２分くらい炒め塩コショウする。
  2. 2
    水を加えて沸騰したら、弱火にして３分煮て、すりおろし生姜・カレールウ・はちみつを加えて混ぜ溶かす。
  3. 3
    再度弱火で２～３分煮てグツグツととろみがついたら出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

小松菜をたくさんもらったので♪

公開日：2013/10/08
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カテゴリ
野菜カレー

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