ホクホクじゃがいも★牛そぼろ～♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ジャガイモの皮をむきます。

2. 2

   ジャガイモは、食べやすく切って、水にさらします。

3. 3

   ニンジンは、食べやすい大きさの乱切りにします。

4. 4

   タマネギは、食べやすい大きさに切ります。

5. 5

   お鍋に油を熱して、牛ひき肉を強火～中火で炒めます。

6. 6

   次いで、お鍋にニンジンを入れます。

7. 7

   お鍋にタマネギを入れます。

8. 8

   お鍋にジャガイモを入れます。

9. 9

   次いで、だし汁、さとう、しょう油、みりんを加えて、混ぜ合わせます。

10. 10

    お鍋に、だし汁を入れます。

11. 11

    お鍋にフタをして、弱火で煮ます。

12. 12

    だし汁が、少し減ったくらいを目安にして、最後にグリンピースを加えて、さっと煮ます。