ホクホクじゃがいも★牛そぼろ～♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ジャガイモの皮をむきます。

   

2. 2 ジャガイモは、食べやすく切って、水にさらします。

   

3. 3 ニンジンは、食べやすい大きさの乱切りにします。

   

4. 4 タマネギは、食べやすい大きさに切ります。

   

5. 5 お鍋に油を熱して、牛ひき肉を強火～中火で炒めます。

   

6. 6 次いで、お鍋にニンジンを入れます。

   

7. 7 お鍋にタマネギを入れます。

   

8. 8 お鍋にジャガイモを入れます。

   

9. 9 次いで、だし汁、さとう、しょう油、みりんを加えて、混ぜ合わせます。

   

10. 10 お鍋に、だし汁を入れます。

    

11. 11 お鍋にフタをして、弱火で煮ます。

    

12. 12 だし汁が、少し減ったくらいを目安にして、最後にグリンピースを加えて、さっと煮ます。