ナス＆ピーマン＆豚のしょうが焼き風 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ナスは斜めに切り、半分にします。
ピーマンは細切りにし、豚肉は一口大にします。
-
2
フライパンに油を入れ熱し、豚肉を焼きます。
火が通ったらナスとピーマンを入れフタをし、3～4分蒸し焼きにします。 - 3 ☆の調味料をいれ、ナスがしんなりするまで炒めます。 完成♪
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++めい++2020/06/30 07:11
美味しく頂きました!
特に味がじゅわ～っと広がるナスが最高！
ごちそうさまでした。
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