豚バラとキャベツ★はさみ蒸し～♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは、ざく切りにします。

2. 2

   ネギは、小口切りにします。

3. 3

   豚肉は、食べやすく切ります。

4. 4

   鍋またはフライパンに、豚肉とキャベツを交互に重ね入れて、酒を振ります。

5. 5

   フタをしたら、弱火～中火で、約１０分くらい蒸します。

6. 6

   ネギを散らして、コショウを振り、ポン酢やしょう油をかけます。