アスパラカレー★ レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 ジャガイモ・人参・タマネギは同じくらいの角切りにする。
- 2 フライパンにサラダ油を温めて、タマネギ・人参・・ひき肉・ジャガイモの順に炒める。
- 3 ４～５分くらい炒めたら、水を加えて沸騰したら弱火で５分煮る。
- 4 火を止めてルウを溶かし、再び火をつけてとろみが出火を止める。
-
5
アスパラを１センチ幅に切って、スチーマーに入れてレンジで１分加熱する。
４のカレーに加えて混ぜる。
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彩きれいに仕上がります♪