新玉ねぎの旨みで！シンプルスープ☆ レシピ・作り方
材料（３人分）
- 新玉ねぎ ２個
- ウエイパー 大さじ１
- 水 ８００ｍｌ
- 黒豆入り塩コショウ 少々
- 粗挽きコショウ 少々
- バター ５ｇ
作り方
- 1 鍋に水を入れて沸騰したら、２センチにスライスした玉ねぎを入れる。
- 2 中火で２分煮たら、ウエイパー・塩コショウ・バターを加えて火を止める。
- 3 器に盛り付け、仕上げに粗挽きコショウを振る。
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