大根と青ネギの味噌汁 レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
-
1
具材を切ります。
大根は長さを半分の5センチに切ってから、5ミリ角の拍子切り、青ネギは小口切りにします。
青ネギをお椀に入れておきます。 - 2 だし汁をお鍋に入れ火にかけ、煮たってきたら、大根を入れます。
- 3 大根が透明っぽくなり、火が通ったら味噌を溶き入れます。
- 4 煮たつ直前に火を止め、青ネギの入っている器に入れ完成です。
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- カテゴリ
- その他の味噌汁
- 料理名
- 大根と青ネギの味噌汁
もこ1231
食べること、飲むこと、お料理が大好きなお料理初心者新米主婦。
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いろんな方のレシピでお勉強して、つくれぽもしていきたいです(*^.^*)
よろしくお願い致します★
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