チーズが美味しい★チーズときのこリゾット レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
- 1 ★の材料はあらかじめお鍋にかけてスープを作っておく。
- 2 鶏もも肉としめじを炒め、軽く塩コショウする。火が通ったら白ワインを入れ、1のスープも入れ、煮る。
- 3 煮立ったら、ご飯を入れます。ご飯にスープが染み込むように軽く混ぜます。
- 4 スライスチーズと粉チーズを入れ、良い感じに混ざったら完成。
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5
お好みのでブラックペッパー、パセリ、カイワレ、サラダホウレン草などを盛り付ける 。
(今回はカイワレ)
関連情報
- カテゴリ
- リゾット
- 料理名
- チーズきのこリゾット
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めぐゾー2013/04/24 20:35とっても美味しいぃ♪♪チーズたっぷり♪♪で最高o(≧∇≦)O〃 ご馳走様でしたぁ~♪