肝臓をいたわる玄米と黒豆のおこわ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玄米、ともち米は洗って１時間くらい水につけておく。
   ここにウコン小さじ1を入れてかき混ぜる。
   水加減はおこわ用の3強くらいにします。

2. 2

   黒豆はレンジ対応容器にいれ蓋をして、１０分で柔らかくなります。
   煮汁を捨て、①の上に乗せます。

3. 3

   炊飯器のスイッチを入れて、出来上がったら10分位、蒸らしてよくかき混ぜる。
   胡麻塩をかけて、いただきます～♪