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体ポカポカ!簡単なワカメと豆腐の生姜スープ♪ レシピ・作り方
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豆腐とワカメなら簡単に出来ちゃうね♪
材料(3人分)
豆腐
1丁
ワカメ
大さじ1
生姜
1かけ
水
800ml
ほんだし
小さじ1
塩麹
大さじ1
胡麻油
少々
胡麻
少々
作り方
1
鍋に水を沸騰させ、乾燥わかめと一口大に切った豆腐を入れて2分温める。
2
火を止めて、生姜をすりおろし、ほんだし・塩麹を入れて味を調えたら出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
温かいスープが飲みたくて
公開日:2012/12/30
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