子供たちに伝えたい♪キャベツ§餃子のタネ§ レシピ・作り方

子供たちに伝えたい♪キャベツ§餃子のタネ§
  • 約10分
  • 300円前後
haru.koha
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キャベツたっぷり・簡単なのに、お店の味!?自慢の餃子です(^_^)v

材料(20個人分)

作り方

  1. 1 ボールに挽き肉と砂糖を入れてこねる。
  2. 2 ピンク色になったら、チューブにんにくからごま油までの材料を入れて、こねる。
  3. 3 キャベツを粗みじんにし、ポリ袋に入れる。片栗粉を加えてよくまぶす。
  4. 4 2のボールに3のキャベツを加えて、こねる。
  5. 5 冷蔵庫で1時間ほど寝かす。
  6. 6 餃子の皮に具を包み、焼く。

きっかけ

グルメ番組を見ていて、美味しい餃子が食べたくなった。

おいしくなるコツ

羽付き餃子は、焼くときに入れる水に片栗粉大さじ2を溶いてください☆パリパリ軽い食感になります(´ー`)

  • レシピID:1160006199
  • 公開日:2012/11/12
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カテゴリ
その他の餃子その他のひき肉ガーリック・にんにく
料理名
餃子
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