栗の季節にマロンロールケーキ♪ レシピ・作り方
材料（１本人分）
- ロールケーキ生地 １枚分
- 茹で栗 ３粒分
- マロンクリーム 大さじ５
- 生クリーム １５０ｍｌ
- 砂糖 大さじ２
作り方
- 1 ボウルに生クリームと砂糖を入れて、ハンドミキサーで７分くらいまで泡立てる。
- 2 マロンクリームを加えて角が立つまで更に泡立てる。
-
3
ゆで栗は鬼皮と渋皮をむいて、包丁で粗に陣切りにし、クリームに入れてゴムべらで混ぜる。
-
4
ロールケーキの生地に、３のクリームを全体に塗り広げて、手前からクルクル巻く。
冷蔵庫で１時間以上休ませる。
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すごくいい感じになります（*^^*)/
家族に好評でした❤