材料（２人分）
- さといも
- 10個
- 乾燥昆布
- 1枚
- するめ
- 1枚
- しょうゆ
- 大さじ２
- さとう
- 大さじ２
- お酒
- 大さじ１
- 塩
- 小匙１
作り方
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- 1
- 昆布とするめは、１ｃｍ幅に切る。さといもは、皮をむいて、塩をふりかける。混ぜる。5分待つ。水で洗う。
-
- 2
- 鍋にさといもと水５００ｃｃと昆布とするめを加えて、弱火で煮る。
-
- 3
- しょうゆとお酒とさとうを加えて、落とし蓋をして煮込んだら完成★
関連情報
- カテゴリ
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里芋
- 料理名
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だしいっぱいさといもの煮物
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