帆立の簡単タルタル♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   トマトは湯むきして種は軽く取り除きながら1ｃｍ角にカットする。

2. 2

   帆立は軽く塩をふり1ｃｍくらいに手で割く。（包丁で切るより味がからみやすくなります）

3. 3

   アボカドは皮をむき、1ｃｍ角にカットする。

4. 4

   ④★の材料に①のトマトを入れ良く混ぜ合わせ乳化させる。

5. 5

   ②と③を④で加え軽くあえ、器に盛る。

6. 6

   お好みでブラックペッパーやチャービルなどを飾る。