ブロッコリーの茎とたまねぎとたまごのスープ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 たまねぎは、皮をむき、千切りにする。ブロッコリーの茎は、１ｃｍ角に切り、レンジで2分加熱。
- 2 鍋に５００ｃｃの水とコンソメとたまねぎとブロッコリーの茎を加えて煮る。たまねぎが透明になったら弱火にする。
- 3 たまごをボールに割って、よく混ぜる。鍋にかき混ぜながらたまごを加えて、塩で味をととのえて完成♪
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