豆腐でふんわり厚みのあるホットケーキ♪ レシピ・作り方

豆腐でふんわり厚みのあるホットケーキ♪
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厚みのあるホットケーキ!
バニラエッセンスを加えて豆腐を感じません

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ボウルに卵・水切りしない豆腐を入れて混ぜ合わせる。
    ホットケーキミックスを加えてさらに混ぜ、バニラエッセンスを振る。
  2. 2 フライパンに少量の油を温め、弱火で1の生地を流し入れ、蓋をする。
    (直径10㎝以下の大きさで焼く)
  3. 3 下が焼けて焼き色がついたら、裏返して蓋をする。
    生地を押してみて、弾力があれば焼けてます。
    (焦げそうなら取り出して、レンジで加熱で火を通してね)

きっかけ

牛乳の代わりに豆腐を入れて作ったら厚みがすごかった

おいしくなるコツ

生地がどっしりしているので、焼くのにも時間がかかります。弱火でじっくり

  • レシピID:1160003411
  • 公開日:2012/02/07
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カテゴリ
その他の調理器具
料理名
ホットケーキ
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つくったよレポート(5件)

  • さとmin♪
    さとmin♪
    2017/08/18 14:27
    豆腐でふんわり厚みのあるホットケーキ♪
    不格好ですが(^^;)厚焼きホットケーキ、とってもおいしかったです~♪
  • ぽりんこ0202
    ぽりんこ0202
    2016/09/20 11:04
    豆腐でふんわり厚みのあるホットケーキ♪
    ほんとに豆腐感がなかったです!普段よりふわふわでおいしかったです!
  • ゆづまある
    ゆづまある
    2016/02/21 12:06
    豆腐でふんわり厚みのあるホットケーキ♪
    美味しくできました!
    また作りたいです
  • よしとんまる
    よしとんまる
    2015/03/22 11:38
    豆腐でふんわり厚みのあるホットケーキ♪
    とても美味しかったです。また作ります

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