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豚ブロックのワサビポン酢サラダ レシピ・作り方

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Busted4985
豚バラブロックの脂をしっかり落としましょう

材料(2~3人分)

豚バラブロック
約200g
大根
1/4本
きゅうり
1本
レタス
1/4個
ワサビ
小1/2
醤油
大1
ポン酢
大3
大1
大1
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作り方

  1. 1
    豚バラブロックの脂側を十分に脂が出るまでフライパンで焼く
  2. 2
    焼いた豚バラブロックを、塩、酒、水を入れた鍋で煮る
  3. 3
    野菜、肉を一口大に切り、ワサビ、醤油、ポン酢と混ぜ合わせる

きっかけ

脂を落としてヘルシーにしたかった

公開日:2011/11/30

関連情報

カテゴリ
その他の豚肉
料理名
サラダ

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