ラディッシュの即席お漬物 レシピ・作り方

ラディッシュの即席お漬物
  • 5分以内
  • 100円以下
スマ3
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気が付いたら、ラディッシュが萎れてた。
塩昆布をなじませたら、即席漬けに。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 ラディッシュを細かく刻みます。
  2. 2 塩昆布をともみ込んで、なじませます。
  3. 3 浅漬けの出来上がり。
    冷奴にのせても美味しい!

きっかけ

自家栽培のラディシュ、収穫したまま冷蔵庫に入れて忘れかけてたら、萎れてた・・・ 美味しくたべるには、と考えた浅漬けです。

おいしくなるコツ

フレッシュな時は辛いラディッシュも、美味しくいただけます。 萎れても捨てないで!

  • レシピID:1160002765
  • 公開日:2011/11/13
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カテゴリ
浅漬け
関連キーワード
ラディッシュ 即席漬け 塩昆布 箸休め
料理名
漬物
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