和風なポトフ☆白菜＆大根 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜はざく切りにする。
   大根・人参は一口大に、玉ねぎはスライスする。
   ウインナーは半分に切る。

2. 2

   圧力鍋に、野菜・ウインナー・ひたひたの水・コンソメ・塩コショウ・ほんだしを入れて蓋をし、圧がかかったら３０秒加熱して火を止める。
   圧が下がるまでそのまま置く。

3. 3

   蓋をあけて味見し、足りないようなら塩などで味を調える。