たこおくら レシピ・作り方

作り方

1. 1

   納豆昆布を☆につけて、２～３時間おいておく。

2. 2

   オクラはヘタをとって、塩をふり、軽くこすり、表面のうぶ毛を取り除く。塩のついたまま熱湯でさっとゆでる。（一分ぐらい）
   冷たい水で洗って水気をきっておく。

3. 3

   ★をよく混ぜ合わせ、薄切りしたタコにもみこんで３０～１時間おいておく。

4. 4

   オクラを細切りして、全部の材料をよく混ぜる。