もんじゃ風お好み焼き レシピ・作り方
- 約30分
- 500円前後
るもちゃん
小麦粉でとろっとした具材になりもんじゃ風に仕上げてます♪魚肉ソーセージの代わりにイカなどでもＯＫ！野菜たっぷりですが意外にお腹いっぱいになります★
材料（１人分）
作り方
- 1 キャベツは、千切りにしてよく洗い、ピーマンは種を取り出してよくあらい千切りにします。魚肉ソーセージは、輪切りにします。
- 2 フライパンにサラダ油を入れて、ピーマンを加えて3分炒めます。次にソーセージを加えて、炒めて、キャベツを加えて炒めます。
- 3 塩コショウをしてさらに炒めます。小麦粉に水100ｃｃを加えて、よくかき混ぜます。（ダマがなくなるように）
- 4 溶いた小麦粉を加えてよく混ぜます。（水分がなくなってくるまで）とろみがついてきたらお皿に上げます。
- 5 お好みソースとマヨネーズを加えたら出来上がり★
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- カテゴリ
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- 料理名
- もんじゃ風お好み焼き
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