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納豆月見ぶっかけうどん レシピ・作り方
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なるべく火を使わず食べたい季節にぴったり♪
好きな野菜でどうぞ
材料(1人分)
うどん(そうめん)
1玉
納豆
1パック
卵黄
1個
ちくわ
1個
きゅうり
4センチ
ミニトマト
2・3個
◆めんつゆ
大さじ1
◆水
大さじ3
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作り方
1
うどん(そうめん)は袋の表示通りに茹でて水にさらす。
納豆は付属のたれを絡める。
ちくわは輪切りにする。
きゅうりは千切りにして、軽く塩もみする。
ミニトマトは半分に切る。
2
お皿に、麺をのせ、ちくわ、きゅうり、トマトを散らし、納豆をかけその上に卵黄を乗せる。
◆を合わせたものをぶっかけて完成です!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
火を使わずに食べれる物で作りました。
公開日:2011/07/10
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アレンジうどん
ぶっかけうどん
料理名
納豆月見ぶっかけうどん
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