たたき山芋の梅肉和え♪ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 山芋は皮をむき、ビニール袋に入れて、めん棒などでたたいて、食べやすい大きさにする。
- 2 梅干しはタネを取り、包丁でたたいて、みりん・酒を加えて混ぜる。
-
3
２を１のビニール袋に加え、揉んで混ぜ合わせます。
器に盛り付け刻みのりをかけたら完成です！
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- カテゴリ
- 山芋
- 料理名
- たたき山芋の梅肉和え
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