とっても柔らかくてジューシー☆鶏肉の蒸し焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お鍋の底に春キャベツをしいて、塩こしょうとガーリックパウダーで味つけした鶏肉を柔らかくなるまで蒸します。

2. 2

   鶏肉が厚いと、中心付近が生の場合もあるので、少し切って焼け具合と、柔らかさを確認するといいですね。

3. 3

   蒸し終わったら、食べやすい適度な大きさに切り分けて、お皿に盛りつけて出来上がりです。