短時間で簡単、ヘルシーなひき肉豆腐カレー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ピーマン、人参をみじん切りにする。フードプロセッサーがあれば、みじん切りも簡単です。

2. 2

   鍋を加熱し、ひき肉と１を入れ火が通るまで炒めます。

3. 3

   ２に豆腐、パスタソース（トマトピューレの場合はにんにくすりおろし適量を入れる）、水、カレールウを入れ１５分弱火で煮込む。