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もりもり食べれる！白菜のゆかり和え レシピ・作り方

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Sunshine＆Moonlight
さっぱりしていてたくさん食べれます＾＾もう一品足りない！という時にすぐ作れて便利なレシピです♪

材料（2人分）

白菜
3～4枚
ゆかり
大さじ１
塩
適量
味の素
適量
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作り方

  1. 1
    白菜を食べやすい大きさに切り、塩と味の素を全体にひとまわしまぶす。
  2. 2
    白菜がしんなりしたらゆかりを全体にまぶし、器に盛り付けて完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ゆかりの塩気があるので、塩は控えめで大丈夫です^^味の素を加えると旨みがでます。

きっかけ

白菜が冷蔵庫に余っていたので家に常備してあるゆかりと合えてみました！

公開日：2011/03/02
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関連情報

カテゴリ
白菜
料理名
浅漬け

このレシピを作ったユーザ

Sunshine＆Moonlight 八ヶ岳のふもとで家族四人のんびりくらしています。 1才の長男と０才の長女の二人の子どもの育児で毎日大騒ぎですが、おいしいごはんが作れるように日々精進です^^

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