材料（２人分）
- かんぱち（刺身）
- １パック
- わさび
- 小さじ1/2
- しょうゆ
- 大さじ３
- ホンだし
- 小さじ1/2
- 青紫蘇
- ２枚
- ご飯
- ２杯
- ごま
- 少々
作り方
-
- 1
- 大さじ２のお湯にホンだしを加えて、溶かします。さらに、しょうゆを入れてよく混ぜます。冷蔵庫で冷やします。
-
- 2
- １が冷えたらわさびを加えて良く混ぜて、かんぱちを２０分つけます。ご飯にゴマを加えて良く混ぜます。
-
- 3
- 青紫蘇を千切りします。ご飯に青紫蘇をのせて、さらにかんぱちをのせて盛りつけたら出来上がり♪
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