オートミールでカロリーダウン＊ミンチそぼろ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 合挽ミンチ
- ２００G
- オートミール
- 1/2カップ
- 生姜
- 一かけ
- しょうゆ
- 大さじ１
- みりん
- 大さじ１
- 砂糖
- 大さじ１
作り方
-
- 1
- フライパンにミンチを入れて炒めます。
-
- 2
- 生姜のすりおろし、しょうゆ、さとう、みりんを入れます。オートミールを入れてさらに炒めます。
-
- 3
- お肉に火が通り、オートミールが肉汁を吸って柔らかくなったらできあがりです。
おいしくなるコツ
オートミールが余計な肉汁を吸ってくれるので、汁が垂れずお弁当にも便利です。
きっかけ
ミンチから肉汁が出るのを何とかしたくて・・・