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レシピ詳細
野菜たっぷり!大根サラダ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
rittskasan
胃が疲れた時に、消化酵素たっぷりの大根をたくさん食べられます。
材料(2~3人分)
大根
5cm程度
カイワレ
1パック
ツナ缶
1缶
マヨネーズ
適量
塩コショウ
少々
ミニトマト(あれば)
適量
スナックえんどう(あれば)
4~5本
作り方
1
大根の皮をむき、千切りにする。カイワレの根を切って洗い、半分の長さに切る。
2
えんどうを茹で、斜め切りする。ミニトマトを切る。
3
ボウルに大根、カイワレ、ツナ缶、マヨネーズ、塩コショウを入れ、混ぜる。
4
皿の中央に③を盛り、ミニトマトやえんどうを飾って完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
大根とカイワレは水気をしっかり切っておくと、水っぽくならずに美味しいですよ。
きっかけ
外食続きで野菜が食べたくなって作りました。
公開日:2011/01/17
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関連情報
カテゴリ
大根
料理名
大根とカイワレのサラダ
このレシピを作ったユーザ
rittskasan
早朝から夕方まで仕事をしているので、料理に手間がかけられません。 日ごろの料理は、冷蔵庫の残り物で、目分量で作ることがもっぱら。 趣味はお菓子作り。ヘルシーで美味しいスイーツを研究中です。
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